寒天にあずきこし餡のほか、求肥２個（赤・緑）・甘ゆで赤えんどう・フルーツ（みかん・さくらんぼ）を添えて彩りよく仕上げました。
お好みで自家製の黒蜜をかけてお召し上がりください。
（※道後店・道後本館前店・大街道本店除く）