ふわふわのココア生地でいちごとクリームを巻き上げました。中にはなめらかなガナッシュと酸味のあるベリーのコンフィチュールが入っており、
濃厚なチョコレートの味わいとベリーの甘酸っぱさが楽しめます。クリームを絞り、苺とチョコレートで華やかに仕上げました。
（長さ：約10.5㎝）
※ガナッシュ：チョコレートにクリームを加えて作ったなめらかなチョコレート
※コンフィチュール：ラズベリー、ストロベリーのピューレから作ったジャム
（※道後本館前店・大街道本店除く）